Las 5 Mejores BÁSCULAS de COCINA del 2021 – Guía y Comparativa

Tus comidas y recetas con un sabor y textura especiales es posible y las podrás repetir una y otra vez, si dispones de una báscula de cocina.

Y esto es así ya que una balanza de cocina te permite:

  • Controlar con precisión la cantidad de ingredientes necesarios.
  • utilizar diferentes medidas de peso.
  • Además controlas las calorías que consumes
  • Te puede ayudar en la pérdida de peso.

Por eso para que lo tengas fácil, hemos preparado un top con las 5 mejores opciones y así puedas escoger por ti mismo la que se adapte a tus necesidades, dentro de todas las básculas disponibles en el mercado…

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP 5: Las 5 Mejores Básculas de Cocina
  2. Comparativa con las mejores Basculas digitales de Cocina
  3. Consejos y guía de compra

Las 5 Mejores Básculas de Cocina

1. Báscula digital de alimentos Nicewell

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Es ideal para: Quienes buscan una bácula de cocina buena y barata

  • Aquí te presentamos la báscula de cocina más popular del mercado. Es una báscula de excelente precisión. Tiene una pantalla iluminada de fácil lectura y su diseño elegante va bien para todos los hogares. Vale para la mayoría de los usos en la preparación de comidas, pues su límite máximo de peso es de 5 kg.
  • Viene con la función de Tara y muestra el peso en las unidades de: libras, gramos, onzas y mililitros (en el caso de el agua y la leche). Podrás preparar todas tus recetas con las cantidades precisas o pesar las frutas y vegetales exactos que necesitas para tu alimentación.
  • Es una balanza pensada para durar muchísimo tiempo y para que se limpie en tan solo segundos. Incluye las pilas para que puedas utilizarla inmediatamente al estar fabricada en acero inoxidable. Cuesta unos 8€. Toma en cuenta que es algo pequeña si tienes pensado hacer mediciones de grandes cantidades.
PROS
  • Buen precio
  • Con pilas incluidas
  • Excelente durabilidad
CONTRAS
  • Algo pequeña – Para colocarle un tazón grande
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2. Balanza de cocina Beurer KS 25

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Es ideal para: Pesar ingredientes de gran volumen y poco peso

  • Continuamos con una balanza ideal para poder pesar ingredientes de buen volumen, pues incluye un tazón transparente de 1,2 litros. Es genial para pesar frutas y vegetales que ocupan gran volumen y pesan poco, así como líquidos. Lo más llamativo es su pantalla grande e iluminada que permite apreciar muy bien los valores del peso. Puedes medir el peso en las siguientes unidades: kilogramos, gramos, libras y onzas.
  • Emite un pitido cuando se sobrepasa la carga máxima permitida, así puedes quitar el peso extra de inmediato para que no se dañe. Es una muy buena opción para pesar ingredientes para postres o para las comidas que vayas a preparar.
  • Incluye la función de Tara, con la que puedes pesar varios ingredientes mientras los vas agregando y saber el peso exacto de cada uno. También viene con pilas y tiene muy buena resistencia. Cuesta unos menos de 20€. Lo que es mejorable es su peso máximo, pues es de solo 3 kg.
PROS
  • Con tazón incluido
  • Pantalla grande
  • Buena precisión
CONTRAS
  • Peso máximo permitido – Es de solo 3 kg
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3. Bonsenkitchen Báscula Digital

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Es ideal para: Los que quieren una balanza de cocina digital de cocina para uso eventual

  • Si buscas una báscula de cocina sencilla y barata por menos de 14€, esta opción es perfecta para ti. Vale para la mayoría de los usos en la cocina: desde pesar frutas hasta pesar líquidos y otros ingredientes para la preparación de ricos postres o deliciosas comidas.
  • También puedes calcular las calorías de los alimentos tomando en cuenta su peso, para asegurarte de cuidar tu físico. Este modelo nos encanta porque admite un peso máximo de 5 kg y es sencillísimo de usar. Además tiene una vida útil bastante aceptable y, por supuesto, incluye la función de Tara.
  • Ya incluye las pilas, así que solo está de abrir y utilizar. Por cierto, se limpia muy fácilmente. No se le puede pedir más a esta balanza de cocina barata. Claro está, está elaborada principalmente de plástico, así que ten cuidado con los golpes.
PROS
  • Barata
  • Con función de Tara
  • Fácil de limpiar
CONTRAS
  • Materiales – Está hecha de plástico
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4. Pesa de cocina Etekcity

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Es ideal para: Quienes buscan una báscula de uso diario

  • Si tienes pensado darle un uso diario a tu báscula digital de cocina y buscas un modelo excelente duración, este puede llenar tus expectativas. Está fabricado con acero inoxidable, así que dura un montón de años.
  • Es muy sencilla de usar y a la vez muy cómoda, pues puedes colocar los ingredientes en su tazón sin preocuparte porque se derrame algún líquido o cualquier otro ingrediente, además de poder pesar cosas más grandes que la balanza. La pantalla iluminada le da un plus para poder ver el peso aún en la oscuridad.
  • Tiene unas funciones muy interesantes: muestra la temperatura del ambiente y tiene una alarma que puedes programar. Se apaga automáticamente si no siente ningún peso y admite 5 kg como peso máximo. Es un modelo genial para reposteros y para quienes pesan absolutamente todo al momento de cocinar y buscan alta precisión en sus mediciones
  • Cuesta menos de 25€. La única pega es que no mide el volumen de los líquidos, sino solo su peso.
PROS
  • Duradera
  • Con recipiente – De acero inoxidable
  • Con sensor de temperatura
  • Cómoda y sencilla de usar
CONTRAS
  • No mide líquidos
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5. Báscula de cocina CHWARES

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Es ideal para: Los que quieren un modelo sencillo para usar cuando se necesite

  • Terminamos nuestra comparativa con un modelo de báscula digital que te va a ahorrar un montón de dinero en pilas, pues se puede conectar a la red eléctrica para cargarse. Es pequeño, pero tiene buena resistencia y la capacidad de medir el volumen de los líquidos, como el agua y la leche. Incluye la función de tara y soporta un máximo de 3 kg.
  • Está pensada para quienes la usan de vez en cuando o para quienes no pesan demasiados ingredientes. Es de esas básculas que siempre quieres tener en casa y poder utilizar cuando se necesite. Se limpia muy fácilmente ya que es de acero inoxidable como el primer y cuarto modelo de este análisis y usarla es muy fácil. La única pega es que es algo pequeña; por lo demás está muy bien Cuesta menos de 15€.
PROS
  • Fácil de limpiar
  • Recargable
  • Mide volumen de líquidos
CONTRAS
  • Algo pequeña
  • Capacidad máxima – 3 kg
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Comparativa de las mejores Básculas digitales de Cocina del 2021

MÁS VENDIDA

PROS

  • Buen precio
  • Con pilas incluidas
  • Excelente durabilidad

CONTRAS

  • Algo pequeña
MEJOR VALORADA

PROS

  • Con tazón incluido
  • Pantalla grande
  • Buena precisión

CONTRAS

  • Peso máximo permitido
MÁS BARATA

PROS

  • Barata
  • Con función de Tara
  • Fácil de limpiar

CONTRAS

  • Materiales
ALTERNATIVA 1

PROS

  • Duradera
  • Con recipiente
  • Con sensor de temperatura

CONTRAS

  • No mide líquidos
ALTERNATIVA 2

PROS

  • Fácil de limpiar
  • Recargable
  • Mide volumen de líquidos

CONTRAS

  • Algo pequeña
  • Capacidad máxima

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Guía de compra ¿Qué Pesa de Cocina comprar? 

Consejos para elegir la mejor Báscula de Cocina

Como has podido ver, hay diversas opciones y modelos de básculas para todos los gustos. Ahora bien, ¿Cómo asegurarte de escoger la báscula de cocina adecuada para ti? Toma en cuenta lo siguiente:

1.- Uso que tienes pensado darle. El uso que le darás te ayudará a saber si determinado modelo cumplirá con tus expectativas y tendrá las funciones que necesitas. ¿Eres un repostero aficionado o una profesional que necesita una alta precisión? ¿Estás haciendo dieta y controlas el peso de todas tus comidas a diario? ¿Buscas una báscula para preparar recetas especiales de vez en cuando?¿Tienes una familia numerosa en casa? Piensa en preguntas como estas para saber con exactitud qué rumbo seguir en la búsqueda de tu báscula digital de cocina.

2.- Precio. Para comprar una báscula de cocina muy probablemente no sea necesario gastar más de 25€, dependiendo del modelo. Si buscas una de las más baratas, la puedes conseguir por menos de 10€ y con prácticamente todas las funciones necesarias para sacarle el máximo provecho. Toma en cuenta que la diferencia en precio también implica una diferencia en la calidad de los materiales y en algunas funciones.

3.- Pantalla. Una pantalla grande que se ilumine te permitirá leer muy fácilmente el peso medido, incluso en ambientes con poca iluminación. Para algunos no representa un problema que la pantalla sea pequeña, sin embargo, es mucho más ventajoso contar con un modelo de fácil lectura y si tiene la posibilidad de retroiluminación azul para vr aún mejor será mejor. Así que mira muy bien la descripción del producto y los comentarios de otros compradores respecto a este punto.

4.- Tamaño. Las balanzas de cocina más populares son de tamaño pequeño, por lo que pueden guardarse fácilmente en cualquier cocina. Ahora, si buscas una un poco más grande, también la puedes conseguir. Hay modelos que traen su propio tazón y brindan muchísima mayor comodidad para pesar los ingredientes, incluso aquellos que son hasta más grandes que la balanza. Elige una del tamaño adecuado para el uso que tienes pensado darle.

5.- Funciones. La báscula que elijas debe contar con la mayor cantidad de funciones, en la medida de lo posible. Una función que no puedes faltar es la de Tara, pues te permite pesar un ingrediente, colocar la báscula en cero y agregar otro ingrediente para saber el peso exacto del mismo, sin necesidad de retirar lo que ya estabas pesando.

Además debes asegurarte de que cuente con varias unidades de medida. Las más comunes suelen ser: kilogramos, gramos, onzas y libras, así que una mayor cantidad de unidades de medida harán que la pesa sea más versátil, pero será un poco más costosa. Otra función que es una maravilla es que tenga la posibilidad de medir el volumen de los líquidos. Sí, nos referimos al volumen (litros o mililitros), no al peso (gramos o kilogramos).

También hay modelos de báscula de alimentos que incluyen alarma, indicador de batería y hasta muestran la temperatura del ambiente. Por eso, dependiendo de lo que necesites, elige la que más funciones te brinde.

6.- Peso máximo permitido. Esto es importante saberlo, pues también limitará un poco el uso que puedas darle. Las básculas de cocina son muy resistentes soportando un peso máximo de 5 kg es más que suficiente tratándose de una balanza de cocina. Por otro lado, si las cantidades que sueles pesar no son muy grandes, una balanza con 3 kg de peso máximo también valdría para ti.

Básculas para cocina (uso y consejos adicionales)

Cómo usar una Báscula de cocina

Para que la receta que quieras preparar quede con un excelente sabor y la textura adecuada, debe estar elaborada con la cantidad exacta de los ingredientes. Utiliza tu báscula de cocina para pesarlos correctamente. Ahora bien, hay que tener en cuenta algunos detalles para no obtener mediciones equivocadas en la lectura del peso y que el margen de error sea el menor posible o ninguno.

Mira cuáles son en el siguiente video. Está orientado hacia la preparación de postres, pero los principios de medidas de peso, peso mínimo etc, son los mismos si lo que deseas es pesar los ingredientes para preparar un rico almuerzo.

¿Por qué comprar una Báscula de cocina?

«Llevo toda la vida cocinando al ojo por ciento, así que ¿por qué necesito una báscula electrónica de cocina?», quizás te preguntes. Bueno, hay que considerar las ventajas que te ofrece una balanza de cocina para saber si merece la pena o no contar con una.

La primera ventaja es que te permite una báscula doméstica es la de ahorrar dinero. Sí, ahorrar dinero, aunque te sorprenda. ¿Por qué? Piensa por un momento lo que sucede cuando haces las recetas sin medir las cantidades exactas. Aunque puede que con la práctica ya sepas más o menos la cantidad que necesita cada receta, si agregas al ojo, puede que incorpores menos o más de los ingredientes que se necesitan y, por ende, el sabor de las recetas se vea alterado.

Además, si te excedes agregando más ingredientes de la cuenta, verás el efecto en las facturas de tus compras al final de mes. En cambio, al tener una báscula fiable a mano y pesar los ingredientes te aseguras de utilizar la cantidad apropiada; ni más ni menos.

¿Te has fijado que detrás de cada paquete de harina o de cualquier otro ingrediente se suele mencionar para cuántas porciones rinde? Esto es para ayudarte a determinar la cantidad de ingredientes, sin necesidad de complicarte mucho, que debes utilizar dependiendo de cuántas personas vayan a comer. Incluso, por mucha más experiencia que tenga un chef o un repostero profesional, siempre utilizan las cantidades exactas, pues de eso depende el costo final de cada plato y la ganancia que obtengan.

Otra de las ventajas de las básculas de cocina es que te ayudan a consumir las calorías adecuadas para cada día. Muchas veces nos descuidamos con la alimentación, y lo más común es que consumamos una mayor cantidad de alimentos de la que requiere nuestro cuerpo, lo que con el paso del tiempo se va notando en nuestro físico (aumentamos de peso).

Sin embargo, con una pesa de cocina puedes pesar cada una de las cantidades de comida que vas a ingerir para asegurarte de no comer demasiado. Por supuesto, también son una gran ayuda para aquellas personas que están haciendo dieta y controlan su alimentación siguiendo un plan nutricional elaborado por un nutricionista u otro doctor.

Con una balanza también podrás ampliar tus conocimientos de cocina y aprender nuevas recetas, pues todas las recetas que encuentras en internet o en cualquier libro están hechas con cantidades exactas, así que sí o sí necesitas una báscula eléctrica para que te queden igual de deliciosas que la receta original. De esa manera, todos tus familiares o amigos quedarán encantados con lo que prepares.

Veamos otras ventajas más de las balanzas de cocina: son de tamaño reducido (así que no ocupan muchísima espacio), son baratas, tienen buena vida útil y son muy sencillas de utilizar. Por eso, aunque lleves mucho tiempo cocinando sin una báscula, si compras una verás los beneficios tan pronto como empieces a utilizarla, de los cuales, sin duda, los que más llama la atención son el ahorro del dinero y disfrutar de mejor salud.

Báscula digital vs báscula mecánica: ¿Cuál debería comprar?

Si tienes dudas en decidirte entre las básculas mecánicas o las básculas de cocina digital, te invitamos a mirar el siguiente video para que conozcas las ventajas y desventajas de los modelos digitales y los modelos analógicos. Así podrás tomar una decisión acertada.

Dónde comprar una Báscula de cocina

Las mejores básculas de cocina las puedes conseguir y comprar en Amazon. Elegir Amazon es una buena decisión de compra porque este sitio te brinda la facilidad de no tener que dirigirte a una tienda física para realizar tu compra. Puedes comprar tu balanza de cocina a la hora que quieras, sin necesidad de pasar largo rato en colas para pagar.

Todos los modelos que viste en nuestra comparativa están disponibles en Amazon. Además, siempre podrás encontrar buenas ofertas. El producto lo recibes en la puerta de tu casa y puedes devolverlo si no quedas conforme, de modo que siempre puedas hacer una compra segura.

Si quieres conocer más sobre un modelo en particular que este es considerando comprar, puedes leer las opiniones en Amazon de otros compradores para saber otros detalles que no se notan a simple vista.

También puedes optar por ir a una tienda especializada en artículos para cocina y el hogar, pero, como ya mencionamos, Amazon te da muchísima facilidades.

Te recomendamos comprar tu báscula de cocina en este sitio.


Hemos llegado al final de este artículo. Muchísimas gracias por visitarnos. Estamos seguros de que preparadas deliciosas recetas con tu nueva báscula de cocina. Que la disfrutes. Un abrazo.

P.D: Si quieres o necesitas tener tu propio «libro» de recetas online y gratis no dudes te recomendamos Cookpad.


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Anderson Carpio
Anderson Carpio
Ingeniero mecánico de profesión; copywriter y redactor por pasión. Me encanta escribir sobre cualquier tema, pero siento especial afinidad por los artículos para el hogar, el mundo del motor, el bricolaje, la salud y la tecnología. Siempre estoy descubriendo cosas nuevas y trato de explicarlas de forma sencilla.